“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每当这首熟悉的儿歌在耳畔响起，我就会想起妈妈和我齐上阵共做月饼的那段美好时光。那是一次真正的亲子欢乐时光，让我们之间的感情更加深厚，也给我的童年留下了难忘的回忆。
中秋节是一个团圆的节日，象征着阖家欢乐、幸福美满。每年这个时候，妈妈总会带着我一起亲手做月饼，让我感受传统文化的魅力。记得那是一个阳光明媚的周末，我们早早地准备好了做月饼的食材和工具，兴致勃勃地开始了这场亲子活动。
妈妈先把面粉、糖浆、油等材料按照一定的比例搅拌均匀，然后揉成光滑的面团，放在一旁醒发。趁着这个时间，我好奇地围着妈妈问这问那，妈妈耐心地给我讲解做月饼的步骤和注意事项。她告诉我，做月饼看似简单，其实也有很多技巧呢。
面团醒发好后，妈妈开始分面团，我也跃跃欲试地想要帮忙。妈妈笑着递给我一小块面团，教我如何把面团搓圆、压扁，再放入馅料包起来。我小心翼翼地照着妈妈的样子做，虽然刚开始包得不太好，馅料总是露出来，但妈妈一直在旁边鼓励我，说我做得很棒。在妈妈的指导下，我渐渐地掌握了技巧，包出来的月饼越来越好看了。
接下来，就是用模具把包好馅的面团压成月饼的形状了。这可是个有趣的环节，我看着妈妈熟练地把面团放入模具中，轻轻一压，一个漂亮的月饼就成型了。我也迫不及待地想要尝试，可是用力过猛，月饼的形状都被压坏了。妈妈看到我有点沮丧，笑着说：“没关系，慢慢来，多试几次就好了。”我又重新振作起来，慢慢地调整力度，终于也压出了一个个满意的月饼。
看着桌子上摆满了我们亲手做的月饼，我心里别提有多高兴了。妈妈把月饼放入烤箱中，不一会儿，屋子里就弥漫着香甜的味道。我不停地问妈妈什么时候可以吃，妈妈笑着说：“再等一会儿，月饼还没烤好呢。”
终于，月饼烤好了，妈妈把它们端出来放在盘子里。我迫不及待地拿起一个月饼，咬了一口，甜甜的馅料在嘴里散开，美味极了。我一边吃着月饼，一边看着妈妈，心里充满了幸福。那一刻，我觉得自己是世界上最幸福的孩子，因为我有妈妈的陪伴和关爱。
这次和妈妈一起做月饼的经历，让我收获了很多。不仅学会了做月饼的技巧，更重要的是，我和妈妈之间的感情更加亲密了。我们一起度过了一个愉快的周末，留下了美好的回忆。在以后的日子里，每当我看到月饼，就会想起那段亲子欢乐时光，想起妈妈对我的爱。
如今，我已经长大了，但我依然怀念和妈妈一起做月饼的日子。那是一段无法复制的亲子欢乐时光，它将永远珍藏在我的心中，成为我生命中最珍贵的财富。我也希望更多的家庭能够像我们一样，在节日里一起动手做一些事情，增进亲子之间的感情，让孩子们在快乐的氛围中成长。让我们珍惜每一个与家人在一起的时光，共同创造更多美好的回忆吧。
